Primitivo Salento igt 'Quota 29' - ristorante La Mia & winkel Pasta Casa

Primitivo Salento igt ‘Quota 29’

Regio:  Puglia, Italië

Druif: primitivo

Proef: Stevig en sappig, vrij strak, bitters, vlezig, fraai, kracht, zwarte kersen, aanwezige, maar zachte tannines.

Bodem: primitivo wijngaarden is 29 meter boven zeespiegel

Beschrijving: Bij het wijnhuis Menhir Salento houden ze ervan om met woorden en cijfers te spelen. Na het succes van N. Zero en de eerste negroamaro wilden het wijnhuis het herhalen met de primitivo-druif.Dus dacht het wijnhuis na over een getal dat gerelateerd is aan hun primitivo wijngaarden en aangezien die zich op slechts 29 meter boven de zeespiegel bevinden, was de keuze eenvoudig: Quota 29!

Dé plek voor een vleugje Italië
op Nederlandse bodem.

Schrijf je in op onze nieuwsbrief
en wij houden je op de hoogte.

v