Chefsmenu
Antipasti
Antipasti o Antipasti vegano
Een mooi opgemaakte plank met dit keer vier kleine gerechtjes in een vlees, vis en/of vega variant.
Vitello tonnato
even heel kort getwijfeld of deze voor een keer van de kaart af moest na 4 jaar aanwezigheid. Maar zijn wij La Mia, wij zijn deze vitello tonnato!
Fichi e gorgonzola
lauwwarme verse vijg met gesmolten gorgonzola en gebrande noten.
Pane
vers afgebakken broodje met gesmolten Taleggio
Primi
Spaghetti al Parmigiano
Brandende kaas aan taferl, spektakel en super lekker.
Cacio e pepe
Een Romeinse klassieker, verse pasta met Pecorino kaas en vers gedraaide zwarte peper.
Raviol al Salmone
Onze vaste raviolimaker heeft zichzelf overtroffen, niet een ravioli met een beetje zalm smaak, maar zalm met een klein beetje ravioli smaak, dus beetje dille erbij en deze is klaar.
Linguine con capesante e pancetta
Linguine met verse coquilles en pancetta geserveerd met doperwten en een dille en citroen roomsaus.
al deze primi gerechten kunt u ook als hoofdgerecht bestellen
Secondi
Bistecca all tartufo nero
La Mia biefstuk met La Mia zwarte truffelsaus, gewoon doen!
Saltimbocca
Dit keer van kippendijen met pancetta en zongedroogde tomaten geserveerd in een romige pestosaus.
Salmone alla griglia con salsa al vino bianco
Gegrilde zalm op de huid gebakken met groene asperges en geserveerd met een witte wijnsaus.
Melanzane alle parmigiano
Ovengegaarde aubergine met een groenten tomatensaus, pijnboompitten en mascarpone.
Contorni
Patatine com parmigiano e tartufo
Verdure grigliate
Dolci
Scroppino e prosecco o Limoncello
Deze klassieker wordt aan tafel voor je bereid. Je kunt kiezen uit de traditionele Scroppino met prosecco en wodka of een versie met onze eigen Limoncello. Allebei top!
Dolci alla La Mia
Van alles wat. Gewoon op zijn Italiaans, heerlijk genieten van een plank boordevol Italiaanse lekkernijen.
Tiramisu
Nooit van onze kaart weggeweest en zal dat waarschijnlijk ook niet gaan. Huisbereid met die echte Italiaanse Smaak
Formaggi
Sortering van 4 mooie Italiaanse kazen, van zacht naar hard van romig naar krachtig.
Delizia
Een heerlijke zoete afsluiting voor bijvoorbeeld bij de koffie, bonbons bereid door Chocolaterie Pierre uit Haarlem.
Dé plek voor een vleugje Italië
op Nederlandse bodem.
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
en wij houden je op de hoogte.